Był członkiem cieszącego się uznaniem zespołu teatralnego, Wooster Group. Jako aktor filmowy zdobył popularność dzięki roli sierżanta Eliasa w "Plutonie" Olivera Stone'a, za którą otrzymał nominację do Oscara za najlepszą kreację drugoplanową. Grywa zwykle postaci twardych, silnych mężczyzn. Prawdopodobnie jego charakterystyczne, ostre rysy twarzy przesądziły o tym, iż pierwotnie był obsadzany głównie w rolach typków spod ciemnej gwiazdy. Dafoe dowiódł jednak swej wszechstronności w "Mississipi w ogniu" Alana Parkera, a zwłaszcza w "Ostatnim kuszeniu Chrystusa" Martina Scorsese, gdzie odtwarzał główną rolę.
Komedia
Horror
Sci-Fi i Fantasy
Dokumentalny
Przygodowy
Dramat
Sci-Fi i Fantasy
Przygodowy
Aminowany
Komedia
Familijny
Dokumentalny
Dramat
Muzyczny
Dokumentalny
Dokumentalny
Dramat
Historyczny
Thriller
Dramat
Mystery
Kryminalny
Dramat
Thriller
Komedia
Dramat
Mystery
Thriller
Thriller
Przygodowy
Dramat
Thriller
Dramat
Sci-Fi i Fantasy
Dramat
Historyczny
Dramat
Thriller
Dramat
Horror
Thriller
Dramat
Dramat
Wojenno-Polityczny
Dramat
Komedia
Dramat
Kryminalny
Thriller
Kryminalny
Dramat
Mystery
Dramat
Sci-Fi i Fantasy
Dramat
Romantyczny
Komedia
Dramat
Familijny
Film Akcji
Przygodowy
Aminowany
Komedia
Thriller
Kryminalny
Dramat
Mystery
Komedia
Dramat
Romantyczny
Dramat
Horror
Dramat
Mystery
Sci-Fi i Fantasy
Dramat
Mystery
Thriller
Horror
Mystery
Dramat
Romantyczny
Sci-Fi i Fantasy
Thriller
Film Akcji
Wojenno-Polityczny
Film Akcji
Kryminalny
Thriller